產(chǎn)品詳情
牛骨膠原蛋白粉是一種食品級的產(chǎn)品,主要成分是牛骨膠原蛋白,具有99%的有效物質(zhì)含量,外觀為淡黃色至白色的粉末狀,無結(jié)塊和雜質(zhì),并具有膠原蛋白特有的氣味。這種膠原蛋白粉能夠溶于水,在充分溶解后形成沉淀。它是由新鮮牛骨經(jīng)過酶水解制備得到的,富含十八種氨基酸,其中羥脯氨酸和羥賴氨酸是膠原蛋白中所特有的氨基酸。牛骨膠原蛋白的分子量約為1200道爾頓,在冷水和大范圍pH值下可完全溶解于水,且在低溫或高溫情況下,其組分不會改變,吸收性優(yōu)于單一的氨基酸和蛋白質(zhì)。
牛骨膠原蛋白粉的應(yīng)用非常廣泛,主要應(yīng)用于食品和化妝品領(lǐng)域。在食品中,它可以添加到各種乳制品中以提高產(chǎn)品的蛋白質(zhì)和營養(yǎng)含量,也可以添加到運動食品和飲料中以迅速補充人體所需的蛋白質(zhì)及氨基酸,保護關(guān)節(jié),提高運動成績。在化妝品中,它被用于增強產(chǎn)品的功效和改善肌膚質(zhì)量。
此外,牛骨膠原蛋白粉的外觀、色澤、細膩度、溶解性、純度等方面均達到了國外產(chǎn)品水平,可與日本、法國等同類品牌產(chǎn)品相比,是市場上不多見的優(yōu)質(zhì)膠原蛋白產(chǎn)品。它不僅在普通膠原蛋白的基礎(chǔ)上增加了對骨骼方面的補給,還具有提高人體免疫力、促進健康的作用,是一種營養(yǎng)強化劑,適用于各個年齡段的人群。年產(chǎn)蛋白粉700噸。